Quels ingrédients nourrissent la malassezia ?
Les quatre familles, expliquées
La malassezia ne sait pas fabriquer ses acides gras : elle dépend de ceux qu'on lui apporte. Presque tout ce que Sezia signale se range dans trois familles qui en libèrent (esters, huiles, acides gras libres), plus une quatrième, les ferments, signalée par précaution. Cette page est le point d'entrée vers chacune.
Par Kevin, fondateur de Sezia · Mis à jour le 10 octobre 2026
Une seule règle explique l'essentiel : la levure a besoin d'acides gras de 12 à 24 carbones, et elle a les enzymes pour les extraire de presque n'importe quel corps gras. Une huile, un beurre, un ester « léger », un acide gras pur : pour elle, c'est la même ressource sous quatre emballages différents. Le reste (ferments, probiotiques, extraits de levure) relève d'un autre registre, celui de la réaction de la peau plutôt que de la nutrition de la levure.
- Quatre familles signalées : esters, huiles et beurres, acides gras libres, ferments
- Trois niveaux : « à surveiller » (1), « à éviter » (2), « à éviter » renforcé (3)
- Les esters sont de loin les plus fréquents : 56 % des compositions scannées
- Les faux amis existent dans chaque famille, et le scanner les distingue
- Un ingrédient signalé en fin de liste d'un produit rincé compte peu ; en tête d'une crème portée, beaucoup
Les quatre familles
| Famille | Mécanisme | Niveau | Part des scans |
|---|---|---|---|
| Esters gras | Acide gras + alcool ; les lipases de la levure libèrent l'acide gras | 2, à éviter | 56 % |
| Huiles, beurres et cires | Triglycérides ; trois acides gras libérables par molécule | 3, à éviter | 32 % |
| Acides gras libres | Directement absorbables, sans enzyme | 3, à éviter | 6 % |
| Ferments, probiotiques et levures | Pas d'acide gras ; parenté entre levures et retours de terrain | 1, à surveiller | 5 % |
Chaque page de famille explique le mécanisme, montre comment repérer ses membres sur une étiquette, liste les faux amis, donne les chiffres des scans et détaille les ingrédients les plus fréquents.
Que signifient les niveaux ?
Le niveau traduit la solidité du mécanisme et son intensité, pas la gravité d'une réaction, qui dépend de chaque peau.
Comment lire une liste INCI ?
Trois repères suffisent pour une première lecture, avant de passer le produit au scanner.
L'ordre. Les ingrédients sont classés par concentration décroissante jusqu'à 1 % ; en dessous, l'ordre est libre. Un ingrédient signalé dans les cinq premiers pèse lourd ; en dernière position, il pèse peu.
Les signatures. Un nom latin suivi de Oil, Butter ou Wax est une huile, un beurre ou une cire. Un nom d'acide gras suivi de -ate (stearate, palmitate, oleate…), ou précédé de Glyceryl, Polysorbate, Sorbitan, PEG-n, est un ester. Acid précédé d'un nom d'acide gras est un acide gras libre. Ferment, Lysate, Yeast, Saccharomyces, Galactomyces sont des ferments.
Les faux amis. Tout ce qui finit en -ate n'est pas un ester gras (sodium benzoate, tocopheryl acetate), tout ce qui s'appelle acid n'est pas un acide gras (acide hyaluronique, salicylique, citrique), et toutes les textures huileuses ne sont pas des huiles (squalane, diméthicone, vaseline). Chaque page de famille a son tableau de faux amis.
🔬 Plus rapide que d'apprendre les signatures
Collez la liste INCI complète du produit. Le scanner classe chaque ingrédient signalé dans sa famille et renvoie vers sa fiche.
Vérifier la composition d'un produitD'où viennent les chiffres ?
Des scans réalisés sur Sezia par les lecteurs. Entre le 20 septembre et le 10 octobre 2026, 715 listes INCI ont été analysées. Pour chacune, les ingrédients signalés sont enregistrés sans aucune donnée sur la personne. C'est ce qui permet de dire que deux produits sur trois contiennent au moins un ingrédient signalé, et que près de deux signalements sur trois sont des esters.
Ces chiffres décrivent ce que les lecteurs choisissent de tester, pas le marché. Ils sont mis à jour à chaque révision des pages de famille.
Ce que cette classification ne dit pas
Elle ne dit pas qu'un produit signalé vous fera réagir, ni qu'un produit sans signalement vous conviendra. Elle ne tient pas compte de la concentration exacte, du type de produit, ni de votre sensibilité propre. Les données de croissance de la malassezia sur des ingrédients cosmétiques précis sont rares ; la base repose sur la structure chimique des molécules, sur les travaux de croissance sur acides gras purs, et sur l'expérience des utilisateurs. Chaque page de famille précise ses limites dans un encadré dédié.
Page rédigée à des fins informatives. Les boutons, démangeaisons ou plaques persistantes relèvent d'un dermatologue, qui seul peut poser un diagnostic.
